依维苏单抗（Evinacumab）患者的饮食建议

依维苏单抗是辅助降脂药物，患者需配合合理饮食，才能更有效地控制LDL-C，降低心血管风险。

一、控制脂肪与胆固醇摄入

1.减少饱和脂肪

(1)避免肥肉、黄油、全脂乳制品。

(2)少吃油炸食品和加工肉类。

(3)选择瘦肉、去皮禽肉。

2.避免反式脂肪

(1)远离部分氢化植物油制成的食品。

(2)少吃市售糕点、饼干、薯片。

(3)查看食品标签，避免“氢化油”成分。

3.限制胆固醇

(1)减少动物内脏、蛋黄、贝类摄入。

(2)每日胆固醇摄入应适量控制。

(3)优先选择植物性蛋白来源。

4.选择健康油脂

(1)使用橄榄油、菜籽油等植物油。

(2)适量摄入坚果和深海鱼类。

(3)避免动物油脂烹调。

二、增加有益膳食成分

1.多吃膳食纤维

(1)每日保证充足蔬菜和水果。

(2)选择全谷物替代精制主食。

(3)燕麦、豆类、苹果富含可溶性纤维。

2.增加植物甾醇

(1)某些植物油、坚果、豆类含植物甾醇。

(2)有助于抑制胆固醇吸收。

(3)可作为日常饮食的一部分。

3.优质蛋白来源

(1)选择鱼类、豆制品、去皮禽肉。

(2)减少红肉和加工肉制品。

(3)适量摄入低脂乳制品。

4.控制糖与盐

(1)避免含糖饮料和甜食。

(2)减少高盐加工食品。

(3)有助于控制体重和血压。

三、饮食方式与生活习惯

1.规律进餐

(1)定时定量，避免暴饮暴食。

(2)少食多餐有助于控制血脂。

(3)避免夜间大量进食。

2.合理烹调

(1)多用蒸、煮、炖、凉拌。

(2)少用煎、炸、烤。

(3)减少烹调油用量。

3.控制体重

(1)超重或肥胖者应逐步减重。

(2)体重下降有助于改善血脂。

(3)避免极端节食，保持可持续习惯。

4.限制饮酒

(1)尽量不饮酒或严格限量。

(2)酒精可影响血脂代谢。

(3)避免空腹饮酒。

5.配合运动

(1)饮食控制需结合规律运动。

(2)每周坚持有氧活动。

(3)运动与饮食协同，效果更佳。

6.个体化调整

(1)合并糖尿病、高血压者需兼顾相应饮食要求。

(2)儿童、孕妇等特殊人群应咨询医生或营养师。

(3)饮食方案应随病情变化调整。